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La mia creativita' in cucina!

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La cucina è parte di me, amo pasticciare, impastare, provare, assaporare, sperimentare; se fosse possibile starei sempre con le mani in pasta! Nella mia dispensa non manca mai un pò di farina e lievito pronto all'uso, amo i dolci in particolare e i lievitati, ma mi sperimento anche su tutto il resto del repertorio.

 

Ho cercato di mettere ordine tra quelle che sono le mie ricette meglio riuscite e che non mi dispiace condividere, cliccando sulle immagini si apriranno i sottomenù con le relative ricette! Ne ho curato la grafica perchè siano pronte da stampare in formato A5 o A4 orizzonatale.

Postilla sulla "correttezza": la rete è ormai piena di blog e siti di cucina, di ricette e prelibatezze; ognugno (come è giusto!) rivendica il suo diritto almeno all'essere citato come fonte, questo per me non è sempre facile perchè ho la pessima abitudine di copiare le ricette su foglietti volanti che poi non so mai a chi ricollegare. Mi sforzo di mettere almeno nel titolo della ricetta la fonte da cui l'ho presa oppure troverete sotto la foto il link diretto qualora la ricetta che ho eseguito è "talmente corretta" da non meritare nemmeno che io le cambi la grafica!

Seguo blog di cucina che "si sbattono" alla grande, tra scrivere spiegazioni, commenti, fare foto da "sbav!" per cui ritengo doveroso linkarli direttamente perchè da loro ho imparato molto, perchè altri possano trovare la mia medesima ispirazione, troverete i loro nomi in fondo alla pagina.

 

 

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VALE LA PENA PASSARE DA...

Pane dolce al cioccolato

Anice e Cannella

La tana del coniglio

 

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